Ставший ежегодным гастрономический фестиваль, на котором звучат mp3 хиты и где все блюда готовят из собачьего мяса в городе Цзиньхуа (провинция Чжэцзян, Китай) был запрещен. Такое решение было принято под давлением общественности, которая выступает за защиту прав животных. В пользу отмены они привели ряд аргументов: во-первых, нельзя убивать «четвероногих», поскольку они являются домашними питомцами и друзьями человека, во-вторых, собаки которых умерщвляли, проходили не самую тщательную проверку на наличие различных болезней и, в-третьих, подобные мероприятия способны нанести серьезные урон имиджу города, в частности туристическому.
Вообще, использование собачьего мяса является традиционным для кухонь многих стран мира – Китай, Корея, Индонезия, Нигерия и другие. И корнями эта традиция уходит далеко вглубь истории. Так, местная легенда говорит о поражении армии генерала Ху Дахая при взятии провинции Чжэцзяна из-за того, что жившие в городе собаки постоянно лаяли, предупреждая о наступлении врага. Ху Дахай приказал уничтожить всех собак, после чего генералу удалось взять город. По случаю победы император Китая велел устроить праздник, где все угощения были приготовлены только из собачьего мяса.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
