Фрукты в ежедневном рационе существенно снижают риск развития инсульта, показало новое исследование ученых из университета Оксфорда. В рамках проведенных опытов, продолжительность которых составила семь лет, исследователи проанализировали данные о состоянии здоровья более полумиллиона человек, которые на начальном этапе эксперимента не страдали от сердечно-сосудистых заболеваний. Было обнаружено, что чем больше фруктов употребляли люди, тем больше уменьшался риск заболеваний сердца. Оказывается, у людей, которые каждый день употребляли фрукты, риск возникновения сердечно-сосудистых болезней был на 40% ниже, чем у тех, кто никогда их не ел.
Ученые также отметили, если съедать в день порцию фруктов, равную одному яблоку и половине банана, то кровяное давление придет в норму.